簡単すぎる鶏の照り焼きが異常に美味しくて惣菜で買うより満足度が高い!鶏の照り焼きレシピ

鶏の照り焼きが思いの外簡単でびっくり!焼き時間を含めて20分で完成する簡単で美味しい鶏の照り焼きレシピをご紹介!約700kcal / 炭水化物:約3g 炭水化物5g以下糖質制限おかず
 

鶏好きの”かぴ”。

胸肉もモモ肉もササミも平等に美味しくたくさん食べています。

その中でも好きな部位は、胸肉!モッサモサした鶏胸肉がお好みだそうで、その理由を聞いてみると食パクトが高いからだそうです。(※食パクト=食べ物のインパクト・かぴ語)

でも今回は、鶏のもも肉を使って照り焼きを作ってみました~!

 

今回の鶏の照り焼きのカロリー

約700kcal / 炭水化物:約3g(1枚分)

鶏のもも肉はカロリーが高いのでややファットな食べ物ですが、1/2枚でも十分満足できる美味しさです!

鶏の照り焼きの作り方

材料 (1~2人分)
  • 鶏もも肉
  • 2枚
  • ●創味のつゆ
  • 適量
  • ●砂糖(パルスイート)
  • 適量
  • ●酒
  • 適量
  • ●片栗粉
  • 大さじ1

タレは甘めで作ると照り焼き感がグッと増します!

タレにつけてすぐ焼き始めると、どうしてもヘルシオの水蒸気で流れてしまう部分が出てくるので、出来るなら数時間浸けておくと味が染みて、さらに美味しく出来上がると思います!

鶏の照り焼きの作り方手順

  • 創味のつゆと酒と片栗粉と糖質ゼロ砂糖のつけダレ
    材料●を混ぜて、タレを作ります。ただ混ぜるだけ!5秒で出来ます!
  • 鶏のもも肉2枚
    鶏のもも肉を用意します。下準備はなし!
  • つけダレに浸す
    タレに浸します。コツは・・・サッと入れるだけ!タレがサラサラして不安でしたが、焼く過程で粘度が増して、それっぽくなります。
  • 網の上に乗せてタレをかける
    ヘルシオの網の上に乗せます。残りのタレを適量ふりかけます。
  • ウォーターグリルで18分
    ウォーターグリルで18分
  • ウォーターグリル18分で鶏の照り焼き完成
    完成!汚れないように網の下にアルミを敷いておくと片付けが楽です。

簡単なのに美味しい鶏の照り焼き完成!

鶏の照り焼き完成

つけダレがサラサラしていて不安でしたが、焼くときに粘度が増すと信じてチャレンジしました(笑)

鶏の照り焼きの焦げ目が最高

思った以上に出来上がりがちゃんとしていてビックリ!焦げ目も出来て素敵。片栗粉がタレの粘度を上げてくれて、それっぽさを出してくれています。

混ぜて浸けて焼く!焼き時間も含めてトータル20分で完成!

 

鶏の照り焼きを作ってみて

皮の部分だけ食べたい

出来るだけ手軽に雰囲気で作ってみた鶏の照り焼きですが、大成功です。調味料を混ぜて浸して焼くだけ!良い感じの焦げ目も出来て大満足です!9割”かぴ”に食べられました・・・
Post: 2016年06月14日
Rewrite: 2017年01月26日

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