チヂミが嫌い…でした！チヂミ簡単レシピで”かぴ”の食べられるものが１つ増えました。

かぴの食へのこだわりは量だけではなく味までも追求する…(好き嫌いする方が正しいかもしれません笑)のですが、以外に繊細で微妙に違う味の変化に気がついて箸が止まることもあります。

お腹が減っていると食べてから疑問を投げかけてきます。

そんな”かぴ”の苦手な食べ物は……ありませんがニオイがダメなものがあったらしいのです。

過去形にしているのは、もう今では好きになっているからで…

それでは、今回のレシピ「豚ひき肉チヂミ」をご紹介します！

今回の牛豚ひき肉チヂミのカロリー

お肉を使うと脂質が多い分、カロリーが高くなりやすいですね。炭水化物は少ないので糖質制限中はベストなレシピです！

小松菜を入れることで歯ごたえとボリュームが大幅に増すので食べ応えも満点！

ただ、最近”健康オタクのかぴ”が脂質にまで文句を言い始めたので、いよいよ食べるものが無くなってきています。

牛豚ひき肉チヂミの作り方

牛豚ひき肉チヂミの作り方手順

チヂミなのかお好み焼きなのか微妙

作り方はお好み焼きに非常に近いです(笑)

チヂミは薄くて外はパリッと内側はモッチリという感じだと思いますが、このチヂミも同じような雰囲気です！

小麦粉・片栗粉の分量が少ないから薄いだけ…というのは忘れてチヂミだと言い張るつもりです。

小松菜の量が多すぎるとひっくり返すときに苦労するかもしれません(笑)

後乗せで小松菜の量を調整するといいかも？

生地が全く見えなくなっても意外とちゃんと出来るものなので臆することなくチャレンジです！

ひっくり返ればこっちのもの！失敗しても、それはそれで味があっていいです！

分量がうまくいくとパリッとしたチヂミっぽい料理ができあがります。

このくらいパリッパリだと食べるときに歯ごたえも楽しめます。

お肉の脂で多少揚がってる感じになるのがポイントかもです。

牛豚ひき肉チヂミを作ってみて